Per il terzo appuntamento di Colazione d’ autore del 5 luglio ci sarà Carmen Vecchione, una delle voci femminili più autorevoli della pasticceria italiana contemporanea, per offrirci un risveglio davvero esclusivo. La sua colazione è luminosa e creativa: lievitati curati, sfogliati dal carattere deciso e monoporzioni che sembrano piccole sculture. In degustazione torte da credenza, sfoglie, brioche, tropézienne, pain suisse, mignon iconici e yogurt con granola fatta in casa. Una colazione che unisce bellezza, tecnica e gusto, conquistando già al primo sguardo.

Per info e prenotazioni 081 802 85 62 – +39 331 86 42 108 – eventi@leaxidie.it